マダムシンコ バウムクーヘン
マダムシンコ バウムクーヘン マダムブリュレ
やっと届いたマダムシンコのバウムクーヘン 「マダムブリュレ」
スイーツ大好きなのですが、行列に並んだりわざわざ関西まで行ったりとはなかなかできないので、思い切って通販で購入しました。
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一番人気のマダムブリュレ
バウムクーヘンにメイプルシロップをかけ、表面をキャラメリゼにしたもの。
食べ方はフリーザーで冷やして、又は電子レンジで2〜30秒温めて食べる。
半分ずつ両方の食べ方を試してみました。
最初は結構硬いのですが、温めるとふんわり柔らかくなり絶妙な舌触り。
バウムクーヘン自体は甘さ控えめですが、たっぷりメイプルシロップが掛かってるので超甘。
キャラメリゼもとろけてバウムクーヘンに染みこんでいます。
至福の一時でした。
冷やした場合は、何故かあまり冷たくない。
キャラメリゼの部分がパリパリと固まったままですが、この方がほのかな苦みが効いてて美味しいです。
ビター感が増しているようで、大人にはこのほうがいいかも？
美味しくて是非また食べたいと思いましたが、行列に並ぶほどではないとも思ったので、今後も通販で購入することにします。
